Establecer un negocio de alimentación en Dubái
Para abrir un negocio de alimentación en Dubái se necesita una licencia comercial del Departamento de Economía y Turismo y una aprobación de seguridad alimentaria de la Municipalidad de Dubái, además de un local que supere la inspección. OMC gestiona la licencia, las aprobaciones y los visados para restaurantes, cafeterías, cocinas fantasma y camiones de comida.
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Elegir la actividad de alimentación y el modelo
Un restaurante, una cafetería, una cocina fantasma o un camión de comida tienen configuraciones diferentes. Defina el modelo en primer lugar, ya que este determina el local y las aprobaciones que necesitará.
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Registrar la empresa y la licencia comercial
Registre la entidad y la licencia comercial de alimentación ante el DET. La mayoría de los negocios de alimentación que atienden al mercado local se establecen en mainland.
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Obtener la aprobación de alimentación de la Municipalidad de Dubái
La Municipalidad de Dubái inspecciona la cocina y el local conforme a las normas de seguridad alimentaria y emite el permiso de alimentación. Esta inspección es el paso que define sus plazos.
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Tramitar los visados del personal
Patrocine a su equipo de cocina y de atención al público a través de la tarjeta de establecimiento y la cuota de visados.
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Abrir la cuenta bancaria corporativa
Abra una cuenta comercial para aceptar pagos con tarjeta y pagar a proveedores y personal. Le presentaremos al gestor bancario adecuado.
¿Por qué iniciar un negocio de alimentación en Dubái?
Los residentes de Dubái y su flujo constante de visitantes sostienen uno de los mercados de alimentos y bebidas más activos de la región, desde la alta cocina hasta el servicio rápido, cafeterías y cocinas exclusivas para reparto a domicilio. El reparto a domicilio ha ampliado el campo de juego: una cocina fantasma puede llegar a los clientes sin necesidad de un comedor, y un camión de comida sin un sitio fijo. Cada modelo tiene su propia ruta de licencia, y es aquí donde configurar el negocio de forma correcta ahorra tiempo y costes.
Licencia de alimentación: tipos y costes
Un negocio de alimentación funciona con una licencia comercial del DET más una aprobación de seguridad alimentaria de la Municipalidad de Dubái, y la actividad exacta, ya sea restaurante, cafetería, cocina fantasma o camión de comida, establece los requisitos del local y de la inspección. Debido a que esos requisitos y su cuota de visados determinan el coste, valoramos su concepto específico en lugar de publicar una cifra que no se ajustaría a su caso. Obtenga su presupuesto exacto.
Documentos requeridos
- Copias del pasaporte de los accionistas y del gerente
- El nombre comercial propuesto y la actividad de alimentación
- Un contrato de arrendamiento de la cocina o del local
- Un plano de distribución de la cocina que cumpla con las normas de seguridad alimentaria de la Municipalidad de Dubái
Configuración de camiones de comida y cocinas fantasma
Una cocina fantasma es un negocio de alimentación exclusivo para reparto a domicilio sin zona de comedor, por lo que necesita una cocina que cumpla con la normativa y la aprobación de seguridad alimentaria, pero no una fachada de restaurante. Un camión de comida es una unidad móvil con sus propias normas de permisos y ubicación. Ambos son más sencillos de poner en marcha que un restaurante completo, y ambos siguen necesitando la aprobación de alimentación de la Municipalidad de Dubái. Configuramos el modelo que mejor se adapte a su plan.
Mainland frente a zona franca frente a offshore: ¿cuál se adapta mejor?
| Estructura | Propiedad | Dónde puede operar | Ideal para |
|---|---|---|---|
| Mainland | 100% extranjera para la mayoría de las actividades | En cualquier lugar de los EAU y licitaciones para proyectos gubernamentales | Restaurantes, cafeterías y cocinas fantasma que atienden al mercado local de los EAU |
| Zona franca | 100% extranjera | Dentro de la zona e internacionalmente | Servicios, consultoría y comercio que no requieran vender en todo el mercado de los EAU |
| Offshore | 100% extranjera | Holding y negocios internacionales únicamente, sin comercio en los EAU | Tenencia de activos y estructuración internacional, no operaciones locales |
Cómo le ayuda OMC a establecer su negocio de alimentación
Hemos gestionado la constitución de empresas en los EAU desde 2007, con más de 1,400 empresas creadas. Gestionamos la licencia comercial del DET y la aprobación de alimentación de la Municipalidad de Dubái de forma conjunta, de modo que la licencia y la inspección avancen como un único proceso, y configuramos la tarjeta de establecimiento y los visados del personal. También le presentamos a un gestor bancario para que pueda aceptar pagos desde el primer día.
¿Cómo obtengo una licencia de restaurante en Dubái?
Debe registrar una empresa con una licencia comercial de alimentación del Departamento de Economía y Turismo, y luego obtener una aprobación de seguridad alimentaria de la Municipalidad de Dubái, que inspecciona la cocina antes de emitirla. OMC gestiona la licencia y la aprobación de forma conjunta.
¿Cuál es el coste de abrir un restaurante en Dubái?
El coste depende del modelo, del local y de su cuota de visados, ya que un restaurante completo, una cafetería y una cocina fantasma tienen requisitos diferentes. Calculamos el precio de su concepto específico en la fase de presupuesto en lugar de publicar una cifra que no se adaptaría a su caso.
¿Puedo gestionar una cocina fantasma o un camión de comida en Dubái?
Sí. Una cocina fantasma es un negocio de alimentación exclusivo para reparto a domicilio, y un camión de comida es una unidad móvil; ambos necesitan la aprobación de alimentación de la Municipalidad de Dubái, pero son más sencillos de poner en marcha que un restaurante completo. Configuramos el modelo que mejor se adapte a su plan.
¿Necesito un local físico para una licencia de alimentación en Dubái?
Sí. Incluso una cocina fantasma exclusiva para reparto a domicilio necesita una cocina que cumpla con la normativa y que supere la inspección de la Municipalidad de Dubái. Un camión de comida necesita una unidad y una ubicación aprobadas. Le ayudamos a cumplir con el requisito de local para su modelo.
¿Cuánto tiempo se tarda en abrir un negocio de alimentación en Dubái?
La licencia comercial se obtiene rápidamente, pero la inspección de seguridad alimentaria de la Municipalidad de Dubái es la que determina el plazo real, y depende de que su cocina esté lista. Le proporcionamos un calendario realista para su concepto en la fase de presupuesto.