Cómo constituir una empresa de alimentación en Dubai
1Elija la actividad alimentaria y el modeloUn restaurante, una cafetería, una cocina fantasma (cloud kitchen) o un food truck requieren cada uno una constitución distinta. Defina primero el modelo, porque determina el local y las aprobaciones que necesita.
2Registre la empresa y la licencia comercialRegistre la entidad y la licencia comercial de alimentación ante el DET. La mayoría de las empresas de alimentación que atienden al mercado local se constituyen en el mainland.
3Obtenga la aprobación alimentaria de Dubai MunicipalityDubai Municipality inspecciona la cocina y el local conforme a las normas de seguridad alimentaria y emite el permiso alimentario. Esta inspección es el paso que determina su plazo.
4Tramite los visados del personalPatrocine a su equipo de cocina y de sala mediante la tarjeta de establecimiento y el cupo de visados.
5Abra la cuenta bancaria corporativaAbra una cuenta de empresa para aceptar pagos con tarjeta y pagar a proveedores y personal. Le presentamos al responsable bancario adecuado.
¿Por qué constituir una empresa de alimentación en Dubai?
Los residentes de Dubai y su flujo constante de visitantes sostienen uno de los mercados de alimentación y bebidas más activos de la región, desde la alta cocina hasta la comida rápida, las cafeterías y las cocinas solo de reparto. El reparto a domicilio ha ampliado el terreno: una cocina fantasma puede llegar a los clientes sin comedor, y un food truck sin un emplazamiento fijo. Cada modelo tiene su propia vía de licencia, y es ahí donde una constitución bien hecha ahorra tiempo y dinero.
Licencia de alimentación: tipos y coste
Una empresa de alimentación funciona con una licencia comercial del DET más una aprobación de seguridad alimentaria de Dubai Municipality, y la actividad exacta, ya sea restaurante, cafetería, cocina fantasma o food truck, determina los requisitos del local y de la inspección. Como esos requisitos y su cupo de visados determinan el coste, calculamos el precio de su concepto concreto en lugar de publicar una cifra que no se ajustaría. Obtenga su presupuesto exacto.
Documentos necesarios
Copias del pasaporte de los accionistas y del gerente
El nombre comercial propuesto y la actividad alimentaria
Un contrato de arrendamiento de la cocina o del local
Un plano de la cocina que cumpla las normas de seguridad alimentaria de Dubai Municipality
Constitución de food trucks y cocinas fantasma
Una cocina fantasma es un negocio de alimentación solo de reparto, sin zona de comedor, así que necesita una cocina conforme a la normativa y la aprobación de seguridad alimentaria, pero no una fachada de restaurante. Un food truck es una unidad móvil con su propio permiso y sus propias normas de ubicación. Ambos son más ligeros de poner en marcha que un restaurante completo, y ambos siguen necesitando la aprobación alimentaria de Dubai Municipality. Configuramos el modelo que se ajuste a su plan.
Mainland, zona franca u offshore: ¿qué le conviene?
Cómo le ayuda OMC a crear su empresa de alimentación
Gestionamos la constitución de empresas en los EAU desde 2007, con más de 1,400 empresas constituidas. Gestionamos a la vez la licencia comercial del DET y la aprobación alimentaria de Dubai Municipality, para que la licencia y la inspección avancen como un solo proceso, y tramitamos la tarjeta de establecimiento y los visados del personal. También le presentamos a un responsable bancario para que pueda aceptar pagos desde el primer día.
Preguntas frecuentes
Registre una empresa con una licencia comercial de alimentación del Departamento de Economía y Turismo y después obtenga una aprobación de seguridad alimentaria de Dubai Municipality, que inspecciona la cocina antes de emitirla. OMC gestiona a la vez la licencia y la aprobación.
El coste depende del modelo, del local y de su cupo de visados, porque un restaurante completo, una cafetería y una cocina fantasma tienen requisitos distintos. Calculamos el precio de su concepto concreto en la fase de presupuesto en lugar de publicar una cifra que no se ajustaría.
Sí. Una cocina fantasma es un negocio de alimentación solo de reparto, y un food truck es una unidad móvil; ambos necesitan la aprobación alimentaria de Dubai Municipality, pero son más ligeros de poner en marcha que un restaurante completo. Configuramos el modelo que mejor se adapte a su plan.
Sí. Incluso una cocina fantasma solo de reparto necesita una cocina conforme a la normativa que supere la inspección de Dubai Municipality. Un food truck necesita una unidad y una ubicación aprobadas. Le ayudamos a cumplir el requisito de local para su modelo.
La licencia comercial es rápida, pero la inspección de seguridad alimentaria de Dubai Municipality marca el plazo real, y depende de que su cocina esté lista. Le damos un calendario realista para su concepto en la fase de presupuesto.
Servicios relacionados
Constitución de empresas mainland
Servicios PRO y aprobaciones gubernamentales
Apertura de cuenta bancaria corporativa
Constitución de empresas en los EAU